Mencari tempat berbuka puasa yang tidak biasa dan memiliki suasana khusus? Jika kamu ingin pengalaman yang lebih dari sekadar makan, coba kunjungi The Coach Restaurant. Restoran ini menawarkan konsep unik bertajuk NYC Cart-Style Iftar, yang terinspirasi dari budaya street food ikonis New York City, khususnya street cart yang sering ditemui di sudut-sudut Manhattan. Namun, konsep ini dikemas dengan lebih refined dan elegan untuk dinikmati bersama di meja makan.
Di sini, kamu tetap bisa merasakan vibe santai ala New York, tetapi dalam suasana yang lebih hangat dan intimate, cocok untuk momen kebersamaan saat Ramadan. Berbagai hidangan spesial Ramadan juga tersedia, termasuk menu yang menggabungkan cita rasa New York dengan sentuhan lokal.
FOOD
Salah satu menu yang menjadi highlight adalah charcoal chicken with rice pilaf. Ayam panggang arang yang juicy disajikan di atas nasi pilaf harum dengan rempah-rempah yang khas. Perpaduan rasa yang lezat membuat hidangan ini menjadi pilihan utama.
Selain itu, The Coach Restaurant juga menyajikan beef rendang street pie, yaitu rendang sapi yang dimasak perlahan hingga empuk dan kaya rempah, lalu dibungkus dalam pastry yang renyah. Rasa gurih dan pedas yang terasa di lidah membuat hidangan ini sangat istimewa.
Untuk pilihan yang lebih ringan dan segar, kamu bisa mencoba chop-house kale tabbouleh. Hidangan ini terdiri dari kale cincang yang segar dan bisa menjadi pilihan sempurna di tengah hidangan yang kaya rasa karena rasanya yang ringan.
Jika kamu ingin sesuatu yang lebih ringan dan cocok untuk ngobrol, jangan lewatkan everything-spiced fries. Kentang goreng yang renyah ini memiliki taburan bumbu khas Coach yang gurih dan aromatik. Disajikan dengan dua saus andalan, seperti coach white sauce yang creamy dengan sentuhan bawang putih yang lembut, atau coach red sauce yang pedas dengan sedikit sentuhan asam.
Sebagai penutup, ada sticky date toffee pudding. Kue kurma hangat ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang comforting. Disajikan bersama es krim dan saus toffee yang kaya rasa, perpaduan antara hangat dan creamy terasa sangat pas untuk menutup momen berbuka puasa dengan kesan manis dan memuaskan.
Untuk menikmati semua menu tersebut, kamu perlu merogoh kocek mulai dari IDR 1.600.000++ per platter. Namun, satu platter ini bisa dinikmati hingga empat orang, jadi porsinya dirancang untuk sharing. Dengan sajian yang melimpah dan konsep yang unik, paket ini bisa menjadi pilihan ideal untuk keluarga atau sahabat yang ingin berkumpul dan berbuka puasa bersama dalam suasana yang berbeda.
The Coach Restaurant
Grand Indonesia West Mall Arjuna Lobby.
