Safari Ramadan di Desa Kale Lantang, Bupati Takalar Dorong Pengembangan Kuliner Lokal
Bupati Kabupaten Takalar, Sulawesi Selatan, Mohammad Firdaus Daeng Manye melakukan safari Ramadan di Masjid Nurussalam, Dusun Jenemattallasa, Desa Kale Lantang, Kecamatan Polongbangkeng Selatan. Kegiatan ini berlangsung pada Sabtu (28/02/2026) dan menjadi bagian dari upaya pemerintah daerah untuk hadir di wilayah pelosok serta memastikan pembangunan dan pelayanan sosial merata.
Desa Kale Lantang berada sekitar 18 kilometer dari pusat kota Takalar, dengan estimasi perjalanan darat menggunakan mobil atau motor sekitar 33 menit. Acara tersebut dihadiri oleh Camat Polongbangkeng Selatan Syarief H dan sejumlah pimpinan Organisasi Perangkat Daerah (OPD). Antusiasme masyarakat sangat terlihat, karena warga memadati area masjid sejak sore hari untuk mengikuti rangkaian kegiatan.
Acara dimulai dengan buka puasa bersama, dilanjutkan dengan salat Magrib, Isya, dan Tarawih berjamaah. Dalam sambutannya, Bupati Daeng Manye menyampaikan rasa syukur atas kesempatan untuk bersilaturahmi dengan masyarakat di bulan Ramadan. Ia juga menegaskan komitmennya untuk mendedikasikan diri demi pembangunan Kabupaten Takalar.
“Saya sudah berkomitmen untuk mendedikasikan dan mewakafkan diri saya untuk pembangunan dan kemajuan Takalar,” ujar Bupati. Menurutnya, meskipun ada keterbatasan keuangan daerah, hal itu tidak boleh menghambat pembangunan. “Kita harus tetap bersemangat dan berusaha keras agar pembangunan berjalan cepat,” tambahnya.
Mengembangkan Lammang sebagai Ikon Kuliner Lokal
Pada kesempatan ini, Bupati menyoroti potensi kuliner khas Desa Kale Lantang, yaitu Lammang. Lammang adalah sajian tradisional yang biasanya disajikan saat pesta panen tahunan. Ia berencana untuk mendorong komersialisasi produk tersebut melalui pembinaan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) agar bisa menembus pasar domestik.
Untuk mendukung pengembangan ini, Bupati menggagas pembentukan sentra produksi dan pemasaran dengan brand “Balla Lammang”. Selain itu, promosi UMKM akan diperluas melalui platform digital seperti Google agar Lammang dapat menjadi ikon kuliner khas Takalar.
Penyaluran Bantuan Sosial dan Hibah
Selain agenda ibadah, Pemkab Takalar juga menyalurkan bantuan sosial kepada masyarakat. Bantuan berupa paket PKMK (pangan olahan kebutuhan medis khusus) diberikan kepada bayi dan balita dengan kategori gizi rendah. Pemerintah juga merekomendasikan pengaktifan BPJS bagi warga kurang mampu agar mereka dapat memperoleh layanan kesehatan.
Selain itu, paket sembako turut disalurkan kepada masyarakat yang membutuhkan. Dalam kegiatan tersebut, Pemkab Takalar juga menyerahkan bantuan hibah senilai Rp10 juta untuk Masjid Nurussalam.
Kunjungan Bupati yang Membawa Perubahan
Camat Polongbangkeng Selatan Syarief H menyampaikan ucapan selamat datang kepada Bupati dan rombongan. Ia mengungkapkan bahwa Masjid Nurussalam baru pertama kali dikunjungi seorang bupati dalam sejarahnya. “Masjid ini dari sekian banyak bupati yang lalu, baru kali ini ada bupati yang mengunjungi masjid ini, Daeng Manye pi,” ujarnya.
Menurutnya, masyarakat Desa Kale Lantang sangat berbahagia atas kunjungan tersebut. Ia menambahkan bahwa dalam satu tahun kepemimpinan Daeng Manye, sejumlah perubahan mulai dirasakan. “Baru saja setahun beliau menjadi bupati, sudah nampak kerja keras beliau. Jalanan poros Moncongkomba sudah mulus,” tutupnya.
Safari Ramadan ini menjadi bagian dari komitmen pemerintah daerah untuk hadir di wilayah pelosok serta memastikan pembangunan dan pelayanan sosial berjalan merata di Kabupaten Takalar.
